Au détour d'un hameau, au creux d'un chemin, une dizaine de personnes derrière un chevalet se détachent sur un champ de coquelicots : à l'arrière un pigeonnier, un cyprès et au loin un vallon de terre blanche. Sylvie Cosnier, le bras tendu vers l'horizon indique à ses élèves la perspective, l'art de la profondeur, le choix des ombres et des couleurs.

Située à la limite du Rouergue et aux confins de l’Albigeois et du Quercy, Saint Antonin Noble Val est une des plus vieilles cités de la région, entourée de Bastides. Dominée par le Roc d’Anglars dont les hautes murailles blanches se dressent majestueusement, Saint Antonin est blottie au creux d’une vallée entre l’Aveyron et la Bonnette. Ses vieilles demeures enchevêtrées le long de ruelles étroites et sinueuses, pleines d’ombres et de mystère, avec leurs fenêtres géminées ou à meneaux, leurs arcs gothiques ou romans élégants et gracieux, ses vieux portails, sa halle couverte, invitent à la flânerie et à la promenade.